Gaufres à la Fleur d'Oranger

Avec la neige dehors, on a envie de rester au chaud avec des petits douceurs et du chocolat chaud. C'est ce que j'ai fait ;-). C'est bientôt la chandeleur mais quand on n'a pas envie de crêpes, on peut faire des gaufres :). Du coup, voici ma recette de gaufres d'enfance toute légère, que j'ai recouvertes de caramel au beurre salé et accompagné d'une tasse de chocolat Oreo : un délice. Voici une jolie idée pour le petit déjeuner demain ;-).

Délices d'Artichauts

 

Voici une entrée originale toute fraîche et haute en couleurs. J'ai fait cette recette deux fois : en petites bouchées pour un apéritif dînatoire ou en véritable entrée servie avec une salade comme présenté ici. Il faut bien sûr aimer les artichauts ;-). Je les ai décoré avec des poivrons marinés dans l'huile d'olive, thym et ail que j'avais préparé quelques jours auparavant :) mais vous pouvez décorez selon vos envies. Bon appétit!

Rôti de Magret de Canard Aux Oignons Confits

Si comme moi vous adorez le magret de canard et le sucré-salé, voici une recette que j'ai faite pour le Noël avec ma famille. Un pure délice servi avec des frites de patates douces et des haricots verts :), nous nous sommes régalés. C'est une recette qui trouvera sa place sans difficulté sur nos tables pour changer des traditionnels rôtis du dimanche sur nos tables familiales.

Gaufres Au Pesto, Saumon et Chantilly Citronnée

Voici ma petite recette sur le pouce de réveillon du Jour de l'An. Pourquoi ne pas la faire pour un petit brunch aussi ? ;-). Très rapide à faire et c'est très bon.